novita, silvy, Lydyana, R., sumaryati, enny, Sudiyono dan suprihana 2025. PENGARUH PERBANDINGAN JAMUR TIRAM DAN DAUN KELOR TERHADAP KUALITAS NUGGET JAMUR. Jurnal Teknologi Pangan dan Produk Pertanian. 1, 01 (Mei 2025), 10–18.