affrianto, fahrul ., Sui, M., & Sudiyono. (2025). PENGARUH KONSENTRASI BUAH NANAS (Ananas comosus L.) DAN PEKTIN TERHADAP KUALITAS SELAI PEPAYA (Carica papaya L.). Jurnal Teknologi Pangan Dan Produk Pertanian, 1(2), 16–23. Diambil dari https://jurnal.widyagama.ac.id/index.php/jtepp/article/view/659