Varanita, N. ., Sudiyono, & suprihana. (2025). PENGARUH SUHU DAN LAMA EKSTRAKSI TERHADAP KADAR PEKTIN DARI KULIT JERUK. Jurnal Teknologi Pangan Dan Produk Pertanian, 1(01), 43–51. Diambil dari https://jurnal.widyagama.ac.id/index.php/jtepp/article/view/722