wilantika, putri, Moh Su'i, Sudiyono, Frida Dwi, dan silvy novita. 2025. “PENGARUH SUBSTITUSI UMBI BENTUL (Colocasia Esculenta (L). Schott) TERHADAP SIFAT DAN KARAKTERISTIK MIE BASAH”. Jurnal Teknologi Pangan Dan Produk Pertanian 1 (2):35-41. https://jurnal.widyagama.ac.id/index.php/jtepp/article/view/665.