Yusa, Faiz, moh Su’i, enny sumaryati, dan silvy novita. 2025. “PENGARUH PERBANDINGAN AIR ASINAN SAWI DENGAN AIR DAN LAMA FERMENTASI GTERHADAP KULAITAS TEPUNG MOCAF”. Jurnal Teknologi Pangan Dan Produk Pertanian 1 (01):1-9. https://jurnal.widyagama.ac.id/index.php/jtepp/article/view/668.