pradipta, tasdiq, dkk. “PENGARUH KONSENTRASI SARI BUAH NAGA MERAH (Hyloceramus Polyrhizus) TERHADAP MUTU PERMEN (Hard Candy)”. Jurnal Teknologi Pangan Dan Produk Pertanian, vol. 1, no. 2, November 2025, hlm. 9-15, https://jurnal.widyagama.ac.id/index.php/jtepp/article/view/837.