Karim, Fatimah, dkk. “Faktor Faktor Yang Mempengaruhi Segmentasi Pasar Kuliner Bakso Malang: Kajian Systematic Literature Review (SLR)”. Jurnal Teknologi Pangan Dan Produk Pertanian, vol. 2, no. 01, Juni 2026, hlm. 13-27, doi:10.31328/jtepp.v2i01.973.