Yusa F, Su’i moh, sumaryati enny, novita silvy. PENGARUH PERBANDINGAN AIR ASINAN SAWI DENGAN AIR DAN LAMA FERMENTASI GTERHADAP KULAITAS TEPUNG MOCAF. JTePP [Internet]. 22 Mei 2025 [dikutip 9 Juni 2025];1(01):1-9. Tersedia pada: https://jurnal.widyagama.ac.id/index.php/jtepp/article/view/668