Varanita N, Sudiyono, suprihana. PENGARUH SUHU DAN LAMA EKSTRAKSI TERHADAP KADAR PEKTIN DARI KULIT JERUK. JTePP [Internet]. 22 Mei 2025 [dikutip 9 Juni 2025];1(01):43-51. Tersedia pada: https://jurnal.widyagama.ac.id/index.php/jtepp/article/view/722